前几天老婆想吃刀削面,可那东西要专用刀具,没刀具,削不了。还是直接来个手擀面吧。天气热,要做成宽宽的面条,过冷水,然后配上豆角,蒜泥(和香椿芽一起),那可是老家夏天过夏至日必须滴。当然不过夏至也可以吃嘛,哈哈。
老婆要吃手擀面,看我来露一手,正宗的山东手擀面,有想吃的没?
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前几天老婆想吃刀削面,可那东西要专用刀具,没刀具,削不了。还是直接来个手擀面吧。天气热,要做成宽宽的面条,过冷水,然后配上豆角,蒜泥(和香椿芽一起),那可是老家夏天过夏至日必须滴。当然不过夏至也可以吃嘛,哈哈。